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第3节 (第3/3页)
立放血。莫三孚一系列动作利落干净,在旁边看着的宝柱啊了一声蒙住了双眼。 ??莫三孚看着他想看不敢看的模样,笑了笑,“想看就看吧,等你长大了,这鸡就得你来杀了。” ??“可以不杀吗?”宝柱放开手,睁大了眼看着莫三孚手上抽搐的鸡。 ??“那你就不能吃鸡了。”莫三孚抖了抖,将放干血的鸡放平,边道:“你不想吃鸡肉?” ??宝柱纠结着小脸,一副舍不得又害怕的样子,莫三孚好笑地用干净的手敲了敲他,“别想了,离你长大还很久,在你长大之前大伯都给你杀鸡吃。” ??“那猪呢?” ??莫三孚哭笑不得,“猪肉可以去买。” ??“哦!”宝柱煞有介事地点点头,然后去端装着鸡血的碗,“大伯,我帮你端。” ??“好,小心点。” ??“嗯。” ??莫三孚连杀了三只鸡,然后将鸡丢在盆里,看了看水,已经开始冒小气泡了,就要开了。莫三孚又加了点柴,提着菜刀去洗了洗,将许氏吩咐的菜从门前的菜地里砍出来,然后拔了些葱蒜和姜,端了张小板凳放在堂屋前的屋檐下,让宝柱剥葱、剥蒜苗。 ??他自己则用瓢将烧开了的水舀起来浇到杀好的几只鸡身上,直到把鸡淹了大半,莫三孚就翻着鸡让它均匀受热,最后趁着热将鸡提到荒林边上开始拔毛。宝柱也不剥葱、剥蒜苗了,迈着小短腿要看他大伯拔毛。 ??鸡毛,特别是热水烫过的鸡毛的问道那是真的不好,莫三孚闯荡多年闻着那味儿就不舒服,别说宝柱这小孩子了,闻着味儿就跑了,莫三孚不由得笑了。 ??莫三孚将鸡毛处理好并没有立即开膛清洗,而是在灶窝里掏了点火炭出来,撒上点秕谷,将鸡身上拔不下来的的细绒毛从头烧一遍后找来帵子,绞了绞,绑上鸡脚,一只只绑好了吊在木钉子上。 ??“宝柱,大伯要去挑水,你好好看家啊!”莫三孚整理了水桶,他要去挑点水,家里的水肯定不够用的。 ??“嗯,好!”宝柱乖乖点头,认真地剥葱。 ??莫三孚去小水井连挑了几担子水,将家里的水缸都灌满了冒着期间许氏请的五个厨娘子陆陆续续来了,还有一些在家闲着的奶奶辈妇人都来了,做些剥葱、剥蒜、洗菜这些的简单的活儿,厨娘子们则是切菜、煮鸡、炸肉这些活儿。 ??“三孚。” ??“娘。”莫三孚将装满水的水桶放好,就看到许氏拉了个青年过来。 ??“三孚,这是你叶子叔家的三水哥,你和他一起去搬几张桌子过来。” ??莫三孚点点头,对面前这个壮实的青年笑道:“三水哥。” ??莫三水一巴掌拍在莫三孚肩上,笑道:“小子有必要这么生疏吗?忘了你跟在我屁股后面掏鸟窝了?” ??莫三孚一下子就笑了,莫三水是他爷爷的兄弟的长孙,是家族里这辈儿最大的男丁,说句长孙不为过,从小就是个捣蛋的,他不单自己捣蛋,还带着他们这些小的,一群小子那时候简直就是人人喊打的典范。 ??不过,笑归笑,莫三孚还是忍不住腹诽,这大哥手劲忒大,要不是他有灵气护体肯定会被他拍个一踉跄。 ??“你小子长进了。”莫三孚勾住莫三孚的肩,笑道:“还没人能这么简单接下我这一拍呢!” ??莫三孚难得有点想笑,“好歹也是在外面闯了这么多年的。” ??“嘿,你小子!” ??两兄弟说说笑笑,大步走在乡间小道上,一点也不像是多年未见的两人。 ??莫三孚和莫三水一共在村里人家借了四张桌子,加上莫三孚家的一张,共五张八仙桌,请的是流水席,五张桌子也够了。 ??忙了半日,午饭来家里吃的人少,就只有厨娘子和几个帮忙的妇人,晚饭才是宴席的开始。在忠县,服兵役、徭役或是坐牢、发配期满了回来的人,家里人都会请上几桌客,让酒席的主角在族老们的主持下拜拜家神,或是谢老天保佑,或是去去晦气和血气。 ??这种宴席是不收礼金的,每家只是给办酒的人家送点吃食这些小礼物,办酒席的人家是不会有意见的,毕竟来的人越多,人气旺了,主人家从战场、牢房之类的地方带来的晦气就少些。 ??这也是莫三孚没有坚决反对他娘的一个原因,虽说他炼的是道家正法,寻常冤鬼、厉鬼不敢靠近他,但是他娘不知道啊,未免他娘担心,他也就答应下来了,反正那点钱在他眼里也没什么大不了的。 ??晚上的酒席开始之前,莫三孚在族长的主持下,去祠堂拜了祖先,又回到家里对家神三拜九叩后才宣布酒席开始。 ??族长和里正坐上主席,酒席开始,莫三孚才松了口气。